Nachdem Nicole ja diese vollgepackten Kisten von meinen Kollegen in Berlin mit dem Besten vom Besten für die perfekten Weihnachtskekse mitgebracht hatte, stand am Wochenende nun Keksebacken an. Zwei volle Nachmittage haben wir gebraucht, das meiste aus den beiden Kisten zu verbacken, die Kekse dann noch zu dekorieren und zu verpacken. Nicht alle Kekse sind so lecker geworden, wie wir sie erwartet hatten, aber bei 12 Blechen Keksen, sollte schon der eine oder andere leckere dabei sein, nicht wahr. Die Kokosmakronen sind jedenfalls super lecker geworden.
Viel ist von den beiden Kisten nun nicht mehr übrig. Bzw. jetzt sind sie bis oben hin mit Keksen gefüllt. Mal sehen, ob uns noch was einfällt, was wir mit dem Rest anstellen können. Danke jedenfalls nochmal an alle, die sich an den Inhalten beteiligt haben! Vielleicht bleiben ja auch noch Kekse für euch übrig 
Die Details könnt ihr noch bei Nic nachlesen: http://unterwegs-in-afrika.blogspot.com/2008/12/in-der-weihnachtsbckerei.html – für mehr hab ich jetzt gerade keine Zeit…
Vielleicht noch schnell eine gute Nachricht: Irene fährt über Weihnachten nach Griechenland (das ansich ist eigentlich nicht schön, hätte gerne mit ihr gefeiert) und überlässt uns ihren Internetanschluss für diese Zeit! Also wieder Internet zuhause und das auch noch kostenlos!
Decorating cookies! Looks fun. I did this too, although YOURS look way better than mine did…